味醂奈良漬　飛鳥漬本舗

日本酒に。はまってます（＾＾）／

皆さんこんにちは（＾＾）

近頃の突然の大雨・・・本当に異常気象で怖いです。地球は大丈夫でしょうか？心配です。皆さんの地域でもゲリラ豪雨に襲われるなど被害は受けておられませんか？どうぞお気をつけてお過ごし下さいね。

さて、奈良漬けの漬け込み原材料は皆さんご存じの通り酒粕ですが、私は酒粕も大好物ですが、日本酒も大好きで、量はあまり飲めませんが味が大好きです。どちらかというと辛口を好んでいます。

栃木県にある道の駅に寄ってみると、地酒が置いてあり、発送が出来ないことがわかり、直接、酒造メーカーを探し車で２０分・・・

見つけました！！！十一正宗（じゅういちまさむね）森戸酒造さん

矢板市東泉にある本当に良いところで、那須山系が広がり、地名に泉、だけあって蛍もたくさん居るらしく、水がきれいな証拠です。お酒の好きな方！立ち寄る価値ありです！

たくさんの賞状があって、地酒の種類も大吟醸、原酒いろいろ迷って購入しました。

実家の父と、土産話と日本酒と飛鳥漬け・・・

幸せな時間を過ごせました。